中国消费者报上海讯(记者刘浩)随着天气逐渐转热，严控将进入食物中毒等食品安全事故易发季节。高风近日，险上上海市市场监管局下发《关于加强夏秋季食品经营安全监管从严落实食品安全事故防控措施的海加通知》，从高风险食品品种、强夏秋季高风险经营环节入手，食品落实食品安全事故防范措施。经营监管
据介绍，安全上海市市场监管部门将进一步强化重点监管，严控严防严控食品安全事故发生，高风对集体用餐配送单位、险上集体食堂、海加大型宴席承办单位、强夏秋季农村集体聚餐固定办酒场所等重点单位开展培训，食品对经营生食水产品、经营监管熟肉制品、凉拌菜、冷加工糕点等高风险食品的单位开展重点监督检查。
同时，从严落实食品安全主体责任，严惩集体用餐配送单位违法供应或集体食堂超范围供应改刀熟食、凉拌菜和生食水产品;餐饮单位违法供应毛蚶、炝虾等违禁食品，以及醉虾、醉蟹等季节性禁止经营食品;食品销售和餐饮单位采购、使用来源不明熟食、凉拌菜等违法行为。
此外，上海市市场监部门将开展风险预警，提高公众自我防范意识，向公众宣贯预防食物中毒等食品安全事故知识，发布食品安全预警、消费提示和操作指南，予以广泛宣传，提高公众自我防范意识。
责任编辑：24
中国消费者报北京讯记者万晓东）近日，北京市朝阳区市场监管局曝光两起电动自行车违法典型案例。 朝阳区市场监管局执法人员现场检查中发现，当事人北京涛兴隆昌胜商贸有限公司门口停放一辆疑似进行拼改装的电动自行 ...
中国消费者报福州讯(记者张文章)6月8日，记者从福建省市场监管局获悉，该局结合工作实际于近日制定出台了《福建省市场监管局关于行政处罚裁量权的适用规则》(以下简称《适用规则》)，对全省市场监管部门依法行 ...
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)5月21日，《中国消费者报》记者从吉林省市场监管厅获悉，面对吉林市和舒兰市的疫情新形势，吉林省市场监管厅党组高度重视，加强了防疫物资和重要民生商品价格监管，并第一时间召 ...
中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）灯具与人们的工作生活密切相关，若选购或使用不当，可能引发火灾、触电等安全事故，威胁人身安全。因此，科学选购与合理使用灯具至关重要。广东省市场监管局近日提醒广大消费 ...
中国消费者报南昌讯(严小芳 记者 朱海)近日，国家标准化管理委员会下达《关于农业农村及新型城镇化领域标准化试点示范项目的通知》，江西省会昌县贝贝小南瓜种植和宜黄县竹荪种植标准化示范区列为第十批国家农业 ...
近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。临近中秋，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村，当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季，香飘中秋， ...
